
ずっと行きたいと思っていた、笹目町の菓子巡りさん 。
家族が不在のレアなひとり週末が訪れたので、チャンス!とばかりに伺いました。

閑静な住宅街の奥に、スッキリした印象の店構え。看板のロゴがほっこり可愛いお店です。
中に入ると、冷蔵ショーケースには可愛らしい生菓子が、その横にはいろんな種類の焼き菓子が並んでいました🍰🍪🧁
種類豊富なお菓子のすべてを、店主さんおひとりで焼いているそう。
ガラスの奥のキッチンで仕込みを進めながら、接客もひとりでやられていて、こういうスタイルのお菓子屋さんは多くない。つくる人の顔が見えるからこその愛着や楽しさが感じられるお店。

楽しく迷った結果、やっぱり旬のフルーツに惹かれ、桃のタルトといちじくのパンナコッタを選びました。さらに抹茶とホワイトチョコのスコーンと、ココアクッキーも😋

帰宅して、早速おやつに桃のタルトをいただきました。タルトやカスタードが甘過ぎず、桃の下にはさり気なくスポンジが敷かれていて水分でべちゃっとしないようになっている…✨旬の桃の美味しさをしっかり楽しめる優しいケーキ☺️

パンナコッタは晩ごはん後に、スコーンは明日の朝に、クッキーは後日のおやつにしようかな。
あれ、この週末一人なのに、買い過ぎた?笑