水出し冷涼珈琲バッグ [2パック]
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水出し冷涼珈琲バッグ [2パック]

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「簡単、手軽、一晩水につけるだけ。」 優しい液感でまろやかな味わい。急冷のドリップで淹れたアイスコーヒーと比べて、まったりとしてふくよか。 2026年今夏も手軽だけど味わい深い、水出し冷涼珈琲をご自宅で是非。 ~作り方~ 1. 水出し冷涼珈琲パックが入った袋の封を切る。 2. ボトルに水出し冷涼珈琲のパックを1袋 (38g)入れ、90℃のお湯100mlで1分間蒸らす。 3.残りの500ccの軟水を加え、パックに軟水をなじませる (2パックつける場合は水の量も倍量) *可能であれば、浄水器を通した軟水がおススメ。 3. 冷蔵庫に入れ、13~15時間つけ置く。 4. 漬け置いたパックを別の容器に取り出す。絞らずに、パックから出てきた液体は水出し珈琲へ。 5. そのまま飲んでも良し、キリッと氷を足しても良し。思い思いにお楽しみください。 *初めに90℃のお湯で蒸らすことで、成分をより抽出しやすくできます。 *漬け置きの時間は、14時間がベスト!お店でもこの時間。 *パックを取り出す際は絞らずに優しく。 *お湯+水の代わりに、牛乳 (600ml)で抽出するミルクブリューもおすすめ。その場合は、浸透圧により5時間程度で作成可能です。是非お試しを!
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